Bocconcini al parmigiano, senza glutine, Gloria

RICETTA DI BOCCONCINI AL PARMIGIANO
Oggi per Gloria una merenda salata, ricetta presa dal web e subito realizzata. Veloce da preparare e ancor più velocemente  sono finite! 
INGREDIENTI:
farina di riso g. 100
parmigiano g. 100
latte g. 50
olio extravergine d'oliva g. 50
qb sale q.b.
PROCEDIMENTO:
In una ciotola mettere la farina di riso, il sale e girare con una forchetta,
poi aggiungere il latte e l'olio extravergine d'oliva e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati

infine aggiungere il parmigiano e impastare con la forchetta fino a quando non si è formato un panetto morbido e compatto
Poi con le mani formare delle palline 
Adagiare le palline sulla teglia rivestita da carta da forno
 
infornare a 200° per 15 minuti. Si possono consumare sia tiepidi che freddi. Buonissimi!!!








Commenti

  1. Sembra che queste palline siano così deliziose!

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  2. Semplici e buoni. Un bel boccone. Grazie della ricetta, buona giornata.

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  3. Passei para desejar uma semana feliz!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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  4. Un aperitivo o entrante muy sabroso y que sirve para quien no puede comer gluten.
    Besos.

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  5. Favolose! Molto molto sfiziose ^_^

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  6. Deliziosi... devono essere buonissimi! perfetti come aperitivo quando ci sono ospiti!

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  7. these look simply superb and perfectly baked !!

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  8. Davvero sfiziosi!! mi piacciono tanto!

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  9. Interesante receta. Un beso.

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