buon contorno vegetariano, ma anche un aperitivo sfizioso!
INGREDIENTI
broccolo 1 piccolo
olio extravergine d'oliva q.b.
sale q.b.
peperoncino q.b.
parmigiano grattugiato g. 50
un limone scorza e succo
Preparazione:
Lavare e far scolare bene i broccoli, poi tagliare le cimetta a metà, o se s troppo grandi anche in tre parti mentre le più piccole si possono lasciare intatte
In una ciotola con l'olio extravergine d'oliva,il sale, il peperoncino,la scorza di limone mettete i broccoli e mescolare.
Rivestire una teglia con carta da forno e disporvi uno affianco all'altro le cime di broccolo e irrorarli con il'olio rimasto.
Cuocete nel forno riscaldato a 220° per 25 minuti, poi uscirli dal forno e spolverare i broccoli con il parmigiano grattugiato e proseguite la cottura per altri 5 minuti.
Servite i broccoli ancora caldi e aggiungere il limone spremuto
Mi piace molto il gratin di broccoli, anche se non l'ho mai provato con il limone.
RispondiEliminaSicuramente è molto buono così.
Saluti.
Buona giornata 🤗🤗🤗
EliminaMai mangiato, ma è da provare sicuramente
RispondiEliminaBuona giornata 😘😘😘
EliminaA lovely side dish!
RispondiEliminaGrazie, buona giornata!😘
EliminaSemplicemente deliziosi!!!!
RispondiEliminagrazie, buona serata!
EliminaNunca lo he probado así, seguro que está buenísimo. Besos.
RispondiEliminaGrazie , buona giornata!🤗
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