Una passeggiata per scoprire le bellezze del territorio ... mi piace che le bimbe inizino a bearsi della natura,dei colori unici e particolari che si possono ammirare alle saline di Marsala e di come si trasformano le cose...
trascrivo il testo di una delle delle piu' belle e suggestive canzoni degli Agricantus "Carizzi r' amuri", canzone che accompagna i miei ricordi alle saline, peccato che non so inserire anche la musica
Ri notti cavaleri spuntanuri vausi
firrianu ntunnu ntunnu ballanu
si priparanu i viu paittiri spiriscinu nto sonnu
accussì abbannunata cunta — ntunnu terra abbruciata sutta nfunnu scavannu acquajlata
nzemmula beni e mali.
Es-souk si inchi
u cori si inchi
ri occhi nivuri
Es-souk si inchi
mi runi carizzi r’amuri.
Ntunnu ntunnu o focu fannu u me nomi
ballannu mi chiamanu sugnu ammira
tant’anni passati menzu a ventu e suli
si senti l’amuri comu scuma ri mari.
Ti nsunnava vulannu supra na naca r’acqua
occhi chini ri siti ballanu
si priparanu i viu paittiri spiriscinu nto sonnu
accussì addumata cunta — vampi i focu nni runa sutta nfunnu scavannu signali r’amuri
nzemmula beni e mali.
Es-souk si inchi…
Ed ora la traduzione in italiano:
Carezze d’amore
Di notte cavalieri spuntano dai massi
girano in tondo, ballano
si preparano, li vedo partire, spariscono nel sonno, così abbandonata, racconta– attorno terra bruciata, sotto, in fondo,
scavando acqua gelata,
insieme nel bene e nel male.
Es-souk si riempie
il cuore si riempie
di occhi neri
Es-Souk si riempie
mi dai carezze d’amore.
Attorno al fuoco fanno il mio nome
ballando mi chiamano sono ombra
tanti anni passati in mezzo al vento ed al sole
si sente l’amore come la schiuma del mare.
Ti sognavo volando sopra una pozza d’acqua
occhi pieni di sete ballano
si preparano li vedo partire, spariscono nel sonno. Così accesa racconta —vampe di fuoco ci dà, sotto, in fondo
scavando segnali d’amore,
insieme nel bene e nel male.
Dopo tutto questo sale...anche noi lo utilizzeremo per giocare,creare,modellare dato che in pochi minuti abbiam preparato la pasta di sale, che si potrebbe colorare poi con i colori acrilici o utilizzando nell' impasto i coloranti alimentari, ma noi la preferiamo al naturale
Ingredienti:
farina oo g. 100
sale g. 100
acqua g. 50
Preparazione:
ciao paolina!!! che bel post. Anche noi in puglia abbiamo le saline a margherita di savoia ed è uno spettacolo vederle. Brava per la pasta di sale!
RispondiEliminagrazie per la traduzione che a persone con poca dimestichezza con il dialetto avrei perso, magnifiche le immagini delle saline un invito per venire a vederle
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