Orzotto allo zafferano con salsiccia


Un delizioso orzotto risottato con zafferano e salsiccia mantecato con formaggio dopo una rilassante passeggiata in e-bike per la Val di Fassa









Per la ricetta seguire le indicazioni del cucchiaio d'argento sostituendo i funghi porcini con la salsiccia https://www.google.com/amp/s/www.cucchiaio.it/ricetta/orzotto-ai-funghi-formaggio-e-zafferano.amp.html

 

Commenti

  1. Qui l'orzo è sconosciuto, potrei fare questo piatto con il riso o anche con il grano bulgur. Sarebbe anche molto buono, non credi?
    Goditi la tua estate in quei meravigliosi paesaggi.
    Un abbraccio

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    1. Con il riso sarà ugualmente eccezionale! Grazie e buona serata!

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  2. Un gustoso piatto in un luogo proprio bello!

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  3. ¡¡Hola Lea!! No he probado nunca la cebada. El plato tiene una pinta estupenda con el chorizo y todo, le tiene que dar un sabor muy rico.
    Bonito lugar donde fuisteis con las bicicletas, gracias por compartirlo. Besitos.

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  4. No he probado nunca la cebada cocinada, si el trigo, pero imagino

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    1. E' diverso dal grano, molto saporito! Buona domenica!

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  5. That looks very inviting! I love that wood heart..really lovely.

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    1. i manufatti di legno sono adorabili, semplici e unici! Buona domenica Angie!

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  6. Un arroz estupendo y buenísimo 👏👌👍

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  7. Conozco el trigo cocinado, no la cebada, pero creo que deben andar parecido. Un plato muy rico el que has preparado.
    Me encantan esas fotos que has publicado.
    Bss

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    1. Ciao Lola, la ricetta si adatta benissimo anche col grano! Buona giornata!

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  8. Una estupenda receta.
    Te deseo un feliz verano, que disfrutes y seas feliz.😘

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    1. Grazie Emma, ricambio con affetto l'augurio di trascorrere serenamente le vacanze estive!

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  9. Belle foto e bella ricetta! Buone vacanze :)

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  10. Non c’è niente di meglio che un bel pranzo dopo una bella passeggiata nel verde( posto fantastico)! Un piatto che non ho mai assaggiato, grazie della ricetta, deve essere davvero squisito

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    1. Il Trentino è perfetto per passeggiate rigeneranti seguite da pranzi e cene eccezionali! Ciao Caterina!

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  11. Mmmm! Looks so good! I think it's worth trying! Beautiful pictures, enjoy!

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  12. Preciosas fotografías. Interesante receta. Besos.

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  13. Estupenda receta y fotos muy guapas
    besinos

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  14. Salsiccia e zafferano, un abbinamento strepitoso!!!

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    1. Strepitoso è un aggettivo che si addice in pieno! Buona giornata!

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