![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixHJYymyAktvENTTmWbvDvy_x2N0MpFzz6KDqQLszfqNoNpo42ckXkRoFAIdQKM5XShJlFhT3gz3K9WFXtoOITqwypnLcPbqo34mFET-qKB9KPyJTfVkVYTt0LEKw-qaUVztKwDRWJEzc/s200/novembre2010sett+10+2823.jpg)
Ricetta tratta dal libro "Le ricette di Chloe Zivago per il matrimonio e l' adulterio" di Olivia Lichtenstein edito da Garzanti, lettura molto,molto piacevole...
Ingredienti:
2 cuori di lattuga
10 spicchi d' aglio non sbucciati
1 manciata abbondante di noci spezzettate
Preparazione:
cuocere gli spicchi d' aglio nel forno con l' olio d' oliva e lasciarli raffreddare
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAwn-mhWSUtYhDQdT-D9z3Zmuner-oQntLLKI8jVbQAdyypwA8d3J6MSBJqBOlqJgx21UO52zXN7qvoDn897pY_7m-jnGnydcEv39z0_R4jTFff27wRsaDXQ8hH8HLI5EfB53baJUzNdQ/s200/novembre2010sett+10+2818.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYrnFzb4diahi5SsVOqkSRZIZiiE2TJCBca80FOmqOI1U_hRAFAXd8W9kC6vwWjh1YZpJzKAxap9_jeLYiGbxC6qR4wUh7VOHzrV7sT3BCf4ilaoidu0FR04X8TBZDOrGsJmyytlwZw68/s200/novembre2010sett+10+2819.jpg)
sistemare la lattuga in una insalatiera, schiacciare gli spicchi nello spremiaglio,
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzyg-JfgAovssoxAjrh4HZZ5TPkMUcuT3bmjfnYP6N9dsVScgsUUtESjZ5b3AWOp58SfQUfu41E0kEKBM_Otnyd9XRGFXX7KBAP0V-bOt73ahpgvmR1C6f4gGDDd5qOJ9SKuImai8nJVM/s200/novembre2010sett+10+2820.jpg)
direttamente nell' insalata, liberandoli dalla buccia,
aggiungere le noci e condire con olio d' oliva e aceto balsamico, sale e pepe
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQsj8Hozo05WeWOUEFUa-3aU-zMKhBMzwuDQ0d9118ee7cYusQ8mSfBo_52bqeJcNxgMenR1rW00PN3jJO4F9AuDYjkoIIJIZ7kZtZmussNWNgPPTgJw9jutJ_Bv9A538g89opfa9S3UI/s200/novembre2010sett+10+2822.jpg)
Ommamma! Questo libro deve essere mio!
RispondiEliminaE anche la ricetta mi ispira assai...
Grazie del suggerimento, Lea! ;)
Un abbraccio, polepole
bellissima ricetta, inizialmente pensavo che l'aglio fosse crude, che a me piace un sacco eheh ma poi il fidanzato cme ogni altra persona mi stà a 3 m di distanza :))) invece così è più abbordabile, io la provo sicuramente ^_^
RispondiEliminadecisamente un'ottima insalata!
RispondiEliminagrazie di essere passata dal mio blog!
Roberta.