La bontà è indescrivibile, soltanto assaggiandoli ve ne renderete conto e mi darete ragione!
"Non esiste modo migliore di gestire la propria vita se non toccare la vita di
un altro, con amore e un sorriso."
O. Mandino
Ingredienti:
farina 00 g. 200
fecola di patate g. 200
uova 4 solo i tuorli sodi
burro g. 250
zucchero a velo g. 120
scorza di limone
sale
vaniglia (facoltativo)
Preparazione:
Frullare lo zucchero a velo con il burro morbido fino ad ottenere una crema
poi aggiungere i tuorli sodi setacciati ed impastare
ed alla fine aggiungere il resto degli ingredienti
formare dei filoncini e far riposare l' impasto in frigo un paio d' ore o anche tutta la notte
dare la forma ai biscotti e...
infornare a 190° per 10 minuti
ho fatto gli abbinamenti per lo swap natalizio...li trovi sul mio blog....buona serata
RispondiEliminaAnnamaria
Buonissimi! Devo farli assolutamente!
RispondiEliminaBaci!
Ciao Lea!
RispondiEliminasono polepole del CircoloVizioso, siamo state abbinate per lo swap natalizio di Annamaria!
Che bello qui da te, quanti dolci e quante golosità... sai che hai appena trovato una nuova lettrice? E magari... ho già adocchiato un bel post sulla sfoglia qua sotto: magari è la volta buona che riesco ad imparare a farla, ho sempre abbandonato prima di cominciare perché mi sembrava incredibilmente difficile... :))
Ho provato a cercare la tua mail nel profilo ma non la trovo, quindi ti dico la mia, per scambiarci indirizzi e curiosità, e intanto curioso un po' in giro, per prepararti un pacchettino sfizioso...
Che bello, vedo che stai nella mia amatissima Sicilia... io sono toscana ma le origine delle nostre famiglia sono sparse per tutta Italia e la Sicilia fa in qualche modo parte del nostro bagaglio... :)
Questo è il mio blog: http://ilcircolovizioso08.blogspot.com
e questo è l'indirizzo mail: polepole2@excite.it
Aspetto tue notizie e ti mando un saluto!
polepole
ciao sono la tua partner swap...
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