tacchino alla pizzaiola

"Non dipende affatto da noi l' essere poveri, ma dipende
il tutto da noi far rispettare la nostra povertà "

Voltaire

Ingredienti:

fettine di tacchino

patate

pomodori

cipolla

origano

sale

olio extravergine d' oliva

Preparazione :

pulire e tagliare a fette sottili tre patate ed adagiarle su una padella, mettere sopra le patate
un filo ' olio e sale, aggiungere le fettine di tacchino e ancora un pò di olio e sale

aggiungere pezzetti di pomodorini , cipolla e origano fresco

far cuocere in padella a fuoco lento per circa 30/35 minuti