Questa insalatona tricolore mi ha fatto venire in mente Salemi che per i 150 dell' unità d' Italia ha tapezzato le case del centro storico di bandierine...
Non vorrei essere uno schiavo, ma non vorrei neanche essere un
padrone.Questo esprime la mia idea di democrazia.
Abraham Lincoln
Ingredienti:
grano
pomodorini
cetriolo
basilico
mozzarella
olio
sale
aceto
Preparazione:
pulire i pomodorini e dividerli in due parti, pulire e tagliare a listarelle e poi a metà il cetriolo,
tagliare a dadini la mozzarella e unire questi ingredienti al grano già cotto, aggiungere il sale, l' olio, l' aceto
e le foglie spezzettate di basilico.
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