![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL6h6UIdaDOb79zi280QS1tU-aisoo_HY8lVfa9_Q2jjDraekifNF1VE22geiSbvoUK1-82hVGsvxImVE_0v0nQlm-PVbLrkuR_1e30jOzEdv1q_ZOMFS2Mi89FUNSO9_UTsSMneQHkK8/s200/aaadolci+1419.jpg)
Questa è uno dei piatti preferiti delle mie figlie perchè lo preparano loro....
"Quel che non si spera accade più spesso di quel che si spera"
Plauto
Ingredienti:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_8kfS84NtnOyrhVlMGQffBZA3PEXSiUIzb7BwYKHCj5kVpSyqwt0Gn-qZshx6nobrOWuawvv_KlSAiaQ-st82b2zewU20Qu29I9Pw_V4me3OfJuaJ4DzGmnGTzpfHgMxTldGQQI72jxc/s200/aaadolci+1397.jpg)
carne tritata g. 500
mollica di pane g. 250
parmigiano g. 150
carota 1
cipolla 1
sedano
sale
olio extravergine d' oliva
Preparazione:
col mixer tritare la cipolla, la carota e il sedano e metterli insieme tutti gli ingredienti, impastare fino a che non saranno ben amalgamati.
col mixer tritare la cipolla, la carota e il sedano e metterli insieme tutti gli ingredienti, impastare fino a che non saranno ben amalgamati.
Fare delle polpette piatte e sistemarle nella macchinetta per preparare gli hamburger.
Cuocere in una padella ben calda con il fondo ben oleato
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFGfBIQdFBREg0O6IynZR4gkk3GWi_8b0RAuU3QXS8zNY2e0qc5NNWY_G3_Of-Ur5f99TEcGKqIZguJAyiDcMqboDZNy_y65f6EnCYjM_ufSvRfHy7HkKyemGL4QJ6E_rtbr9nxbTqwt8/s200/aaadolci+1418.jpg)
Commenti
Posta un commento