torta soffice con philadelphia

Questa ricetta l' ho tratta dal blog il ruggito del coniglio.

Che dire di questa torta? E' veramente soffice, soffice, soffice...

"Ogni cosa bella è carica di un messaggio: una sinfonia, un
poema,

un mazzo di fiori,un paesaggio,

si tratta soltanto di decifrarlo"

C. Arbelet

Ingredienti:

philadelphia g. 250

zucchero g. 300

farina oo g. 300

uova 3

lievito 1 bustina

buccia grattugiata di un limone

Preparazione:
lavorare la philadelphia con zucchero e scorza di limone

poi aggiungere le uova


















ed infine la farina e il lievito setacciati e versare in una teglia rivestita con carta da forno e




























infornare a 180° per 35 minuti circa