parmigianini






Stuzzichini semplici, profumati e gustosi





"Ogni grande opera d’arte ha due facce, una per il proprio tempo
e una per il futuro, per l’eternità."


Daniel Barenboim

Ingredienti:

pasta di pane g. 200

parmigiano g. 100

peperoncino (a piacere)



Preparazione:


ad un panetto di pane già lievitato ho aggiunto del parmigiano e un pizzico di peperoncino










amalgamare bene gli ingredienti









formare dei filoncini e tagliare a tocchetti









sistemarli in una teglia foderata da carta da forno










infornare a 220° per 15 minuti










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