fave con le uova

Le fave che bontà!

"La vita non è che la continua meraviglia di esistere."

Tagore

Ingredienti:

fave
cipolla
uova
olio extravegine d' oliva
sale

Procedimento:

pulire e cuocere le fave in una pentola con la cipolla ,l' olio, il sale e un pò d'acqua

quando saranno pronte, scolarle e metterle in una padella con un poco d' olio, aggiungere le uova

e girare la frittata!