crema di nocciole tipo nutella

Un modo godurioso per smaltire la cioccolata dell' uovo di Pasqua ... è proprio buona!

"Potete giudicare quanto intelligente è un uomo dalle sue
risposte. Potete giudicare quanto è saggio dalle sue domande."

Naguib Mahfuz

Ingredienti:

nocciole tostate e spellate g. 60
zucchero g. 80

cioccolato fondente g.100

cioccolato al latte g. 200

burro g. 50

latte g. 80

Procedimento:

per la preparazione della ricetta ho utilizzato il bimby.

Polverizzare nel boccale le nocciole e lo zucchero per 30 sec. vel. Turbo

unire il cioccolato e continuare a frullare per 20 sec. a vel. Turbo

aggiungere il latte e il burro

e cuocere 5 minuti 50° vel. 4