la ricetta del marito che la domenica spazia e corre dappertutto e al ritorno prepara il sugo.
"Il vivere si misura dalle opere e non dai giorni"Metastasio
Ingredienti:
1 lt. di salsa di pomodoro
1 piccolo pollo ruspante
1 cipolla
2 patate
olio extavergine di oliva
sale
rigatoni
Preparazione:
Far appassire in un tegame la cipolla nell' olio bollente, aggiungere il pollo (precedentemente tagliato a pezzi), farlo rosolare un pò, aggiungere la salsa di pomodoro, le patate tagliate a pezzetti il sale e far cuocere per 1 ora circa.
Preparare i rigatoni e condire con il sugo precedentemente preparato.
Buon appetito
Commenti
Posta un commento